"India Robusta coffee. Cherry AA, screen 18." кофе зеленый в зернах страна происхождения Индия, производитель NKG India

$147.50
$2.95
50 кг / Мешок
1 кг
Страна:
India
Вид упаковки:
Polypropylene bag
Вид обработки:
Natural

Чтобы добавить товар в корзину, пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Описание

ГЕОГРАФИЯ

В Индии 95% кофе выращивают мелкие фермеры. Производство робусты более распространено и лучше подходит для Индии с точки зрения природных условий. При этом робуста имеет относительно чистый вкус, хотя и с характерными древесными нотами. Основные регионы-производители робусты – Карнатака и Керала, южные штаты Индии. Средняя высота произрастания: 400 – 900 метров над уровнем моря, иногда до 1200-1600 метров. Количество осадков в зависимости от региона: 1000 – 4500 мм. Основные разновидности робусты: peridenia, S.274, CxR. В Индии действует классификация робусты по обработке: мытая parchment coffee и натуральная cherry. Также есть классификация по размеру зерна AAA, AA, A, PB, B, C.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ/ЭКСПОРТЕР

В 2008 году признанный лучшим на тот момент экспортер кофе из Индии Jayanti стал партнёром Neumann Kaffee Gruppe. В ноябре 2014 года он присоединился к Группе в качестве сестринской компании NKG India Coffee Pvt. Ltd., с головным офисом в Бангалоре, самом быстроразвивающемся городе Южной Азии.

КОФЕ

India Cherry AA, scr 18 классифицирован как робуста натуральной обработки; скрин 18; период сбора 2018 год. Чистый кофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая и шоколада.  

Если вы покупали этот кофе, вас могут заинтересовать следующие позиции: