"Vietnam Robusta coffee. Tuoi Dep, scr. 16." кофе зеленый в зернах страна происхождения Вьетнам, производитель Neumann Gruppe Vietnam

$168
$2.80
60 кг / Мешок
1 кг
Страна:
Vietnam
Вид упаковки:
Polypropylene bag
Вид обработки:
Natural

Чтобы добавить товар в корзину, пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Описание

ГЕОГРАФИЯ

Во Вьетнаме нет строго определенных кофейных регионов. Условно можно выделить три большие области: Центральное плато (плоскогорье Тэйнгуен с провинциями Зялай и Ламдонг), Южный Вьетнам (провинция Даклак) и Северный Вьетнам. В основном в стране выращивают робусту, порядка 95-97% от общего годового урожая. Высота произрастания кофейных деревьев зависит от конкретных провинций, в среднем 600 – 1000 метров над уровнем моря. Есть плантации на очень низкой высоте 200 метров, есть высокогорные области до 1600 метров. Сбор урожая ноябрь – март.

ПРОИЗВОДИТЕЛь/ЭКСПОРТЕР

Neumann Gruppe Vietnam Ltd. является ведущей в мире группой по производству зеленого кофе. Она была основана в 2001 году под названием Bero Vietnam и переименована в 2005 году. Компания закупает зеленое зерно напрямую от производителей и готовит к экспорту более 35 разных вариантов качества. Более того техническое оснащение завода Neumann Gruppe Vietnam Ltd. позволяет создавать качества кофе по индивидуальному запросу покупателя, параметры которого могут включать размер зерна, содержание дефектов и влажность зерна. Компания поддерживает социальный проект E.D.E. Consulting, который обеспечивает фермерам техническую поддержку.

КОФЕ

Vietnam Tuoi Dep, scr 16 классифицирован как Робуста натуральной обработки; скрин 16; сортировка по цвету (стандарт качества от экспортера – Tuoi Dep, fresh & beautiful); период сбора ягод 2020 год. Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао.